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作業・活動内容の紹介
工房かやの実の作業・活動内容
工房かやの実の作業・活動内容
工房かやの実で行っている作業は、パン・菓子類の製造と企業からの受託作業がメインとなっています。その他にも、自主製品としてすべて紙でできているエコポットを作っています。建物の西側には喫茶店があり、ピザやホットサンドなど軽食も用意しています。喫茶は明るく開放的で、常連のお客様にも好評です。パンの焼ける香りと共にゆったり過ごしていただけます。
日々の販売等を通して地域交流にも積極的に取り組んでいます。企業への就労支援も行っておりますので、一人一人に合わせ、就職に向けたプログラムを組み支援を行っています。
また、施設行事として休日レクリェーション、季節行事で音楽会、忘年会もあります。
ベーカリー・喫茶
ベーカリー・喫茶
季節のパンをはじめ、特注のパンやお菓子の詰め合わせも行っています。常時20種類ほどのパン・お菓子を作っておりますので種類も充実しています。
喫茶店内は天井が高く、大きな窓ガラスからはやわらかい日差しが差し込み落ち着いた雰囲気のあるお店です。また、店の外にはウッドデッキがあり店内からも出入りが出来ます。
喫茶メニュー一例
≪ドリンクメニュー≫
・コーヒー（アイス・ホット） ・紅茶（アイス・ホット） ・カルピス
≪フードメニュー≫
・ホットサンド（食パン・カンパーニュ） ・クリスピーピザ ・シーフードピザ
＊季節のパン 販売予定表＊
＊季節のパン 販売予定表＊
1月 干支パン 7月 ヨーグルパン
2月 あっぽーパン 8月 クリームメロンパン
3月 桜あんパン 9月 栗あんぱん
4月 こいのぼりパン 10月 かぼちゃあんぱん
5月 白桃パン 11月 ネギみそ
6月 青梅あんパン 12月 シュトーレン
受託作業
受託作業
日々の作業として、タオルたたみ、箱折り、外部清掃があります。その他に臨時の作業として、封入封緘・パンフレット折り等の作業も随時行っています。
エコポットは紙を再生して製造しており、接着剤等を一切使用していませんので環境に優しく、最後は土に戻ります。カラフルなポットで見た目にも楽しく活用できます。
一日のスケジュール
一日のスケジュール
法人本部事務局
社会福祉法人
仙台市手をつなぐ育成会
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〒980-0022
宮城県仙台市青葉区五橋
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2丁目12番2号
TEL.022-211-5030
FAX.022-211-7071
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社会福祉事業
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175336
